小程序 ,這個巨大的流量入口展現出的優點和魅力 ,一直吸引著大量餐飲企業前赴後繼地紮入 。畢竟小程序開發成本較低 ,較多的開放入口 ,不論是掃碼 、搜索和分享等 ,它都可以快速觸達消費者 ,使餐飲企業獲取和留存用戶變得更有效率 。
在一定程度上來說 ,小程序的出現給企業的流量運營版塊 ,帶來了極大的便利 。然而 ,小程序大多依托的是品牌的會員粉絲數 ,如果沒有鏈接大的流量接口 ,小程序的作用很難發揮出很大的效果 。如今 ,正有平台致力於改變這一現狀 。
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01 要懂餐飲 ,也要懂互聯網 ,才能玩好小程序
目前 ,小程序已經在點餐 、排隊 、會員 、營銷 、外賣等餐飲消費場景中得到廣泛的應用 ,成為不少餐飲品牌的經營利器 。
對傳統的餐飲商家來說 ,小程序確實很好地解決了餐廳線下線上連接的問題 ,在引流獲客 、節約人力 、營銷宣傳 、提升流水 、塑造會員體係 、改善消費體驗等方麵都有很大幫助 。然而 ,很多餐飲商家在付出高昂的成本搭建小程序之後 ,效果卻並不理想或者並沒有達到預期 。
一方麵是小程序在設計搭建的時候業務邏輯沒有梳理清楚 ,並沒有解決消費者的核心痛點 ;另一方麵 ,是很多餐飲商家對餐飲的門店運營邏輯有明確的思路 ,但是對互聯網的營銷與運營邏輯並沒有深入的理解 。
最終的結果就是 ,大部分餐飲商家的小程序要麽成為了一個“好看”的擺設 ,要麽就隻是作為門店點餐的工具 。
事實上,餐企要想運營好小程序 ,除了要求運營者熟悉行業 ,還要對小程序的運營邏輯有深刻的認知 。但是 ,這對大部分的餐飲人是一個極大的挑戰 ,因為現實中大部分餐飲老板都不具備這樣的能力 。
02 餐企如何借小程序的流量東風 ?
小程序是為服務而生 ,對餐飲商家而言 ,上線小程序隻是第一步 ,如何把小程序這個工具 ,結合自身業務 ,運用到為消費者服務的各個環節中 ,更好地服務消費者 ,才能帶來效益的最大化 。
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總 結
每個小程序的營銷玩法 、配券的方式 、訂單的方式和訂單的結構 、SKU都不一樣 ,很難用一種通用的方式來做營銷 ,但是平台流量激勵和營銷能力加持 ,以及平台大方向的底層邏輯卻是相通的 。在充分理解平台規則的同時 ,餐飲商家可以結合自身的特點 ,尋求不同的運營套路來玩轉公域流量與私域流量 ,最終實現流量和業績的快速增長 。
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